พระราชพิธีถวายพระเพลิงพระบรมศพ พระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช

น้ำตาลเทียมปลอดภัยจริงหรือ

หมวดข่าว:ไลฟ์สไตล์

วันที่ 11 ก.ค. 59 เวลา 16:08:09 น.

จำนวนผู้ชม : 195

กรุณารอสักครู่...

การทานหวานที่เกินพอดี เป็นบ่อเกิดของโรคต่าง ๆ หลายคนจึงเลี่ยงไปใช้สารให้ความหวานแทนน้ำตาล แต่จะใช้อย่างไรให้ปลอดภัย วันนี้มีคำแนะนำ

การบริโภคน้ำตามมากเกินพอดี เป็นบ่อเกิดของโรคเบาหวาน อย่างที่ประเทศออสเตรเลีย ที่ตอนนี้มีคนต้องถูกตัดขา เพราะเบาหวานไม่ต่ำกว่า 4,400 รายต่อปี หรือเฉลี่ย 12 รายต่อวัน เป็นปัญหาระดับชาติที่สร้างความสูญเสียด้านค่ารักษาพยาบาลจำนวนมาก

การใช้น้ำตาลเทียม หรือสารให้ความหวานชนิดไม่มีพลังงาน จึงเป็นทางเลือกหนึ่งในกลุ่มคนรักสุขภาพ ซึ่ง กระทรวงสาธารณสุขอนุญาตให้ใช้ มีอยู่ 5 ชนิดคือ แอสพาร์แทม แซคคาริน อะซิซัลเฟมโพแทสเซียม ซูคราโลส และนีโอแทม ที่ส่วนใหญ่จะอยู่ในรูปบรรจุซองสำเร็จรูป และมีการนำไปใช้เป็นส่วนประกอบในเครื่องดื่มน้ำอัดลมพลังงานต่ำบางชนิด ซึ่งสามารถดูได้จากฉลากของผลิตภัณฑ์

แต่จะทานอย่างไรให้ปลอดภัย ดร.ณัฐิรา อ่อนน้อม อาจารย์ประจำสาขาวิทยาศาสตร์การอาหารเพื่อโภชนาการ สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล แนะนำว่า การใช้น้ำตาลเทียม ควรจะไม่เกิน 40-50 มิลลิกรัมต่อน้ำหนักตัวต่อวัน และสามารถใช้ทดแทนน้ำตาลโดยไม่มีผลต่อระดับน้ำตาลในเลือด จึงเป็นทางเลือกให้กับผู้บริโภคโดยเฉพาะในกลุ่มคนรักสุขภาพ ผู้ที่ควบคุมน้ำหนัก ผู้ป่วยโรคอ้วน โรคเบาหวาน ความดัน และโรคหัวใจ


ไลฟ์สไตล์

อ่านข่าวไลฟ์สไตล์ทั้งหมด

APP ของเรา โหลดเลย!

Application Krobkruakao Android

Krobkruakao

Application Krobkruakao IOS Application Krobkruakao Android
Application Ch3Thailand Android

Ch3Thailand

Application Ch3Thailand IOS Application Ch3Thailand Android
Application 3LIVE Android

3Live

Application 3LIVE IOS Application 3LIVE Android

รายการข่าวย้อนหลัง

ข่าวยอดนิยม